食用菌设备设施岗位团队赴山东进行技术培训与调研
到达邹城的下午，在邹城市食用菌工作站邢作山站长的陪同下，调研了山东省友和食用菌有限公司和山东常生源菌业有限公司，通过现场考察，对邹城市食用菌生产技术设备现状、食用菌栽培种类、培养料预处理技术、生长环境控制及工厂化生产模式等有了深入的了解，并提出了合作开发生产设备的意向，同时提议将我所研发的最新设备在邹城市内进行试验示范。
7日上午，在山东邹城宾馆内，邹城市食用菌产业发展中心主任陈长青、科技局副局长刘利、市农机局农技站长、食用菌生产企业及生产大户管理和技术人员，市农业局部分技术人员70余人听取我所宋卫东研究员讲授的“食用菌工厂化生产技术装备与物联网技术”的培训报告，报告中详细介绍了国内外食用菌工厂化主栽品种用生产装备现状、特点和使用注意事项等，以及最新物联网技术在食用菌工厂化栽培中的应用，并现场解答了参培技术人员提出的问题。
7日下午，在济南综合试验站王鹏飞站长的陪同下，到聊城莘县开展了双孢蘑菇、草菇等的生产调研，调研中发现该县在双孢蘑菇培养料一次发酵期间几乎全为人工建堆、人工翻堆，且培养料进行露天堆放发酵，无法保证发酵时堆料内部所需的氧气，导致发酵时间大大延长，制约了培养料一次发酵效率与质量，且人工建堆翻堆成本高、劳动强度大。调研组当即建议生产人员改变这种落后的发酵模式，采用带强制通风功能的发酵槽发酵，从而提高发酵质量，提高出菇量。
通过此次培训与调研，设备设施岗位团队对山东食用菌生产现状、存在问题以及对设备的需求等有了比较深入的了解，为今后研发新型实用技术装备奠定了基础。
