国家863计划项目“食品低能耗联合干燥技术与设备”交流会在北京召开
2010年4月19日,国家863计划项目“食品低能耗联合干燥技术与设备”交流会在北京召开。中国农业机械研究院、江南大学、广东省农业机械研究所、中国农业大学、南京食品包装机械研究所、沈阳航天新阳速冻设备制造有限公司和农业部南京农业机械化研究所等项目主要承担单位均派员参加,中国农机院总工程师方宪法出席了会议,会议由项目首席专家杨炳南研究员主持。
各承担单位参会专家均就各自所承担的研发任务、考核指标、执行情况、存在问题及后续工作安排等进行了系统汇报,与会专家针对项目涉及的有关重大技术难题及滚动拓展研发等进行了认真研讨。我所胡志超研究员就我所承担的“微波-冻干组合干燥技术装备研发”课题进展,特别就创制的干燥面积5m2的微波冻干技术装备的系统配置、技术性能和创新要点等进行了系统汇报。该设备创造性的解决了微波冻干技术领域长期未能解决的微波冻干过程中的低压放电、实时测温、实时测重等技术难题,为实现微波冻干技术工业化应用奠定了良好基础,受到了项目主持单位和与会专家的广泛赞赏。
在听取汇报及讨论后,项目首席专家杨炳南研究员就项目后续工作与验收等进行了部署。此次会议的召开为项目顺利实施及后续拓展研发奠定了良好基础。
(农副产品加工工程技术中心)


