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果蔬生产与加工技术装备创新团队

来源: 作者: 时间:2022-02-17
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团队简介
宋卫东,中国农业科学院特色果蔬生产与加工技术装备创新团队首席科学家,国家食用菌产业技术体系机械化研究室兼生产设施设备岗位专家,全国农机化科技创新专家组农产品干燥贮藏与加工专业组副组长。 本团队拥有骨干成员约12人,其中硕导3人,具备正高职称2人、副高职称1人。近5年,承担国家省部委以上科研项目12项,其中国家973计划、863计划、国家重点研发项目、江苏省科技项目等共20余项。发表SCI/EI论20余篇,获专利授权40余项。获省部级以上奖励4项。在食用菌机械化生产与高效干制加工方面取得了突破性成果,菌棒高效制作成果已在黑木耳、香菇、茶树菇等食用菌主栽品种生产中得到应用。与连云港国鑫食用菌成套设备有限公公司、普沃思环保科技无锡有限公司、浙江舜天机械设备有限公司等企业建立了合作关系。
参展成果
1.菌棒高效制作技术装备 2.果蔬高效节能干制技术装备 3.果蔬高效脱皮技术装备 4.香菇机械化切根技术装备 5.多物料基质制备技术装备 6.菌渣能源化利用技术与装备 7.发酵料浅筐生产技术装备 8.黑木耳机械化采收装备 9.菌棒制作与接种一体化装备 10.微波臭氧消毒技术装备
骨干成员
姓名 职务/职称 方向
王明友 副研究员 经济作物机械化生产与加工
在研课题
课题名称 科技计划名称
食用菌生产设施设备 国家现代农业产业技术体系
食用菌轻简化生产装备 国家重点研发计划项目课题
作物秸秆基质化利用 农业农村部行业专项
热敏性特色果蔬常压低温高效干燥技术装备 江苏省自主研发计划
重大成果
成果名称 所获奖项
液体菌种食用菌工厂化生产关键技术与装备研究及应用 中国机械工业科学技术二等奖


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