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2018年我所茶叶科技特派员助力广西·昭平脱贫攻坚

来源: 作者: 时间:2018-11-30
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  4月17日,我所同广西贺州市昭平县人民政府和广西壮族自治区农业机械化管理局在昭平县签订三方协议,成立广西昭平县“茶叶科技特派员工作站”,我所果蔬茶类收获机械创新团队首席肖宏儒研究员被聘为工作站特派员,解决昭平县茶叶生产机械化基础薄弱、技术储备不足,高、专、精茶产业人才缺乏的问题。2018年开展了系列培训活动,助力广西·昭平脱贫攻坚。

  昭平县隶属广西壮族自治区贺州市,先后荣获“全国重点产茶县”、“中国名茶之乡”和“广西出口茶叶质量安全示范区”等多项荣誉。目前,全县茶园面积达20.5万亩,其中有机茶园3.9万亩,全县茶叶生产加工企业140多家,拥有各种茶叶加工机械2200多台(套),年产干茶1.02万吨,产值10.85亿元,茶叶发展前景乐观。但全县茶叶生产机械化程度不高,销售渠道单一,利润较低,外销情况不容乐观。提高生产机械化水平,提高茶叶加工品质,拓宽销售渠道是推动昭平县茶产业健康快速发展的必然选择。

  9月13日,“茶叶科技特派员工作站”针对昭平县种茶大户、制茶加工企业负责人和农机技术推广人员在江苏开展茶叶机械化生产管理与加工技术培训,培训人员10余人。此次培训分别考察了金坛机械化生产管理示范茶园,句容茶旅结合优秀示范园和溧阳有机茶生产管理示范茶园,重点交流学习了名优绿茶、红茶做形关键工艺和新型加工机械使用方法与情况,通过此次培训开阔了他们的眼界,明白了“以质换量”的重要性,同时了解了系列新型机械,为后续更换新型机械设备,提升机械化生产水平做好准备。

  

  广西昭平县农机局副局长吴长桥一行到所交流

  

  

  同金坛茅麓茶场交流制茶工艺

  为进一步提高广西昭平县茶叶生产、加工机械化作业水平,提升茶产业技术人员专业技能,11月18日,“茶叶科技特派员工作站”在昭平县举办了茶叶机械化生产与加工技术培训班。贺州市农机局局长黄礼锋、昭平县人民政府副县长刘初生出席此次培训。

  此次培训采取理论和实际操作相结合的形式,分茶叶加工车间指导、茶园机械田间演示和培训座谈三个部分。上午,果蔬茶类收获机械创新团队首席专家肖宏儒和湖南省茶叶产业技术体系首席专家包小村深入昭平县茶叶企业加工车间了解了茶叶加工工艺及茶叶设备使用情况,并进行现场指导,给出具体调整建议;果蔬茶团队成员宋志禹和溧阳市神航林茶果良种科技有限公司总经理朱志祥在广西将军峰茶业集团有限公司走马镇西坪茶叶基地现场演示茶田耕作管理机、微耕松土机等系列茶园机械作业效果,并结合当地茶叶生产实际深入浅出地讲解,力求最大限度地让与会人员掌握这些机具的性能及操作技术。下午,由昭平县人民政府副县长刘初生主持专题培训讲座,果蔬茶类收获机械创新团队首席专家肖宏儒,湖南省茶叶产业技术体系首席专家包小村和果蔬茶团队成员宋志禹分别进行了《茶园生产机械装备新成果》、《茶叶品质、工艺、工具》、《机械化作业标准茶园建设与改造》专题培训讲座,并播放《茶园作业机械和茶叶加工机械的产品种类特点及操作》视频。培训共计130余人,发放茶叶技术明白纸等培训材料400多份。本次培训针对性和实用性很强,有效促进昭平县茶园在种植、管理、收获、加工等茶叶生产全程机械化进程。

  广西昭平县“茶叶科技特派员工作站”为期三年,通过2018年的工作为后续脱贫攻坚工作做了良好的铺垫,后续我所将继续为广西·昭平茶叶发展起到辅导员、联络员、宣传员的作用,继续为其茶叶发展提供智力支持和品质保证,帮助其真正实现 "百亿元"茶产业的发展目标,打赢脱贫致富的攻坚战。

  

  培训讲座现场

  

  肖宏儒首席做专题培训

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