基于EDEM的搅拌式粮食烘干筒仓搅拌均匀性研究

袁浩1 付天昊1 操文武2 彭旭东2 蔡健荣3 李政1

1.江苏大学机械工程学院 2.常州市智慧仓储系统工程技术研究中心 3.江苏大学食品与生物工程学院

摘要：针对搅拌式粮食烘干筒仓不同设计及运动参数下设备搅拌效果评价成本高、设备研发周期长的问题，寻找搅拌式粮食烘干筒仓搅拌装置的最佳设计及运动参数，基于对单个粮食颗粒在螺旋搅拌器作用下的受力和运动的理论研究，以稻谷颗粒三维尺寸为基础，采用多球丛聚法建立稻谷颗粒的多球颗粒模型，利用离散元仿真软件EDEM进行螺旋搅拌器转速、螺距对搅拌均匀性单因素离散元仿真分析。仿真结果表明：螺旋搅拌器转速越高越有利于均匀性的提高，在一定范围内适当加大螺距可以提高搅拌均匀性。当螺旋搅拌器转速为30 r/min、螺距为110 mm时，搅拌变异系数最小为0.1。样机试验表明：当螺旋搅拌器转速为30 r/min、螺距为110 mm时，搅拌均匀性较高，比原始参数组合的烘干效率高25%。