农副产品加工工程技术中心
 
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“农副产品加工工程技术中心”现有研究人员近30人,多年来在种子加工、土下果实作物生产机械化、贮藏保鲜、农产品(食品)干燥、果蔬清洗加工、畜禽饲养、丘陵山区生产机械化、有机肥生产、辐照加工、紫菜加工、禽蛋孵化、屠宰、果脯加工、净菜加工、丘陵山区生产机械化等技术与设备方面开展了大量研究开发工作,并取得了许多先进实用的技术成果。九五期间国家又在此基础上,投资580万元,建成了农业部南方种子加工工程技术中心,专门从事农作物种子加工工程技术研究、设备开发、工程规划设计与承建。

中心先后负责完成国家863计划科技攻关计划科技支撑计划成果转化标准制订,农业部948引进、结构调整科技兴农行业科技专项,江苏省高技术计划科技攻关计划科技支撑计划三项工程等重大科研项目30余项;获省、部、市、院等科技奖励20多项(近期获省部级科技进步二等奖4项);近年来,公开发表重要学术论文100余篇,其中学报发表20多篇,被SCIEI收录的16篇,获优秀论文奖20多篇;申请专利36项(其中发明专利12项),获授权27多项(其中发明专利3项)。连续多年全所民主测评为优秀部门、文明处室,为中国农业科学院优秀创新团队,2010年荣获江苏省工人先锋号荣誉称号,支部被评为中国农科院先进基层党组织。

中心拥有国内一流的试验、测试仪器设备和一支高素质的研究开发队伍。现有研究员和教授6名,副研究员和高级工程师6名,助理研究员和工程师5名,高级技师2名,其中突出贡献专家3名。

中心现有试验室2000平方米,拥有种子试验设备、超声波臭氧组合清洗试验台、微波冻干试验设备等各种先进的试验设备。进口的七台成套进口小型种子试验设备可对种子和其它农业颗粒物料进行筛分、刷清、除芒、风筛清选、窝眼清选、重力清选、除石等加工工艺和运动参数优化试验研究;自行设计并研制了多台非标试验设备,可对不同物料的悬浮速度、烘干、除芒、包衣、丸衣化、筛选等工艺和运动参数及计量称重产品的技术性能等进行试验研究;研发的超声波臭氧组合清洗技术试验台可用于不同超声频率、功率、水温、臭氧浓度等参数对清洗效果影响试验;研发的微波冻干试验设备,在国内率先实现了在线称重、光纤测温,并且具有微波馈入量精细调控功能,处于国内外领先水平;同时拥有冷冻离心机、色差计、生化培养箱、恒温振荡培养箱紫外分光光度计、烘箱、显微镜等一整套检测及分析化验仪器设备。

中心拥有数控机床、车床、剪板机、折弯机等各种机械加工设备,可进行产品小批试制和承接交钥匙工程。

中心近年来与大型企业合作研制开发出5t/h种子加工成套技术装备(包括风筛选、窝眼选、重力选、圆筒分级、智能化种子包衣、包衣种子干燥、丸衣化设备、)及12t/h种子加工关键技术设备(包括风筛清选、重力精选选),一举冲破长期的低水平重复局面,其性能和质量达到国际先进水平,是替代进口的理想产品。近几年来设计并承建了盐城市种子公司5t/h种子加工流水线、中国农科院甜菜研究所1t/h甜菜种子加工流水线、江苏省洪泽湖农场5t/h种子加工流水线,其整体技术水平处于国内领先,接近国际先进水平。在种子加工技术领域在先后获得江苏省科技进步二等奖、河南省科技进步二等奖、农业部神农中华农业科技奖二等奖,黑龙江省高校科学技术三等奖,使我所成为国内种子加工技术领域公认的领军单位。

在土下果实收获技术装备研发方面,先后主持完成了十一五国家科技支撑项目、农业部结构调整重大专项、江苏省科技攻关项目、河南省科技攻关项目、江苏省三项工程项目等根茎类机械化收获技术与装备研发项目,相继研发出4HLB-2型挖拔组合半喂入自走式花生联合收获机、4DLB-2型大蒜联合收获机、4H-1500型铲链组合式花生收获机和4H-800型振动筛式花生收获机,整体技术水平已达到国内领先和国际先进。研发成果荣获2009年中国农科院科学技术成果一等奖。200810月被农业部确定为国家现代农业花生产业技术体系机械功能研究室建设依托单位,胡志超同志任研究室主任兼岗位专家。

“中心”通过各种科研项目实施及与企业合作开发使学科得到了不断提升和拓展,不仅使种子加工根茎类机械化收获的优势地位得到不断提升与巩固,而且在奶牛规模化养殖数控干燥食品复合干燥果蔬产地加工处理有机肥工厂化生产等技术与设备研发中快速实现了从无到有和优势初步显现的良好发展,并在此基础上又紧扣食品安全和农村新能源利用等热点问题,新开辟了果蔬超声波与臭氧组合清洗生物质能源化利用技术与设备研发丘陵山地轻简型稻麦联合收获技术与设备研发等新领域。在设备研发方面非常注重传统技术和高新技术的有效融合和嫁接,不断由传统的单纯机械设备向机电一体化设备、自动化、智能化方向发展。

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